型男大主廚-初次煎透抽+炒豆芽

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出門去採買,挑了這透抽(小卷),還有豆芽,準備來試看怎麼料理

買了兩隻透抽,已經宰了一隻!
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印象中在旗津看過不少店家宰小卷,所以今天依樣宰得很順利!
不過一下去就捲起來,看來得多畫幾刀!
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然後買了米,試用了電鍋,不過成效不佳,所以沒拍最終的模樣!
看來水加太多,並且,應該讓這電鍋拉出來煮,否則可能木板會被蒸壞?
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小卷先好了!!!
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然後是豆芽!
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用了剛剛煮小卷的鍋子繼續,不過有稍稍加點油+水
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豆芽的模樣,
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很滿意這個小卷,豆芽普普通通
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一直想買雞肉,但是遲遲沒買下手,因為擔心自己搞不定...
總得嘗試的!

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